Masas Saborizadas
La Masa Mágica Saborizada trae innovación y autenticidad a tus recetas. Disponible en sabores irresistibles, ofrece color, aroma y sabor únicos, haciendo de cada Pastel Brasileño una experiencia deliciosa e inolvidable.
Tamaño
Peso Neto
Tiempo de Caducidad
Redonda (Chocolate)
500g
60 días
M (Chocolate)
1kg
60 días
¿Qué es un Pastel Brasileño?
Un Pastel Brasileño es una masa fina y sabrosa, con generosos rellenos y frita hasta obtener un color dorado perfecto. Es un tesoro nacional muy querido, encontrado en todas las ferias libres y cocinas de Brasil, famoso por sus capas increíblemente ligeras y crocantes que se quiebran en cada bocado. Con Massa Mágica, puedes crear esta experiencia auténtica en casa.
¡Descubre la crocante delicia de Brasil!
Modo de Uso de la Masa para Pastel
Sacar de la Nevera
Saque la masa de la nevera treinta minutos antes de usar para una mejor textura.
Preparar el Empaque
Abra el empaque con cuidado, manteniendo el plástico protector sobre la masa estirada.
Armar los Pasteles Brasileños
oloque el relleno deseado, doble la masa y selle los bordes con un tenedor o una rueda para pasteles.
Calentar el Aceite
onga el aceite al fuego y espere a que esté bien caliente para freír.
Freír con Cuidado
Retire el plástico, sumerja los Pasteles Brasileños en el aceite caliente y fría hasta que estén dorados.
Escurrir y Servir
Escurra sobre papel absorbente, deje enfriar un poco y sirva con cuidado.
¡Consejo Mágico!
¡Saca el máximo provecho a tu Masa Mágica Saborizada!
Elige rellenos que complementen y resalten su sabor único. Para un equilibrio perfecto, combina nuestra masa de Chocolate con un relleno dulce como plátano con canela o un cremoso dulce de leche.
Para el pastel de chocolate perfecto, el equilibrio es clave. Combina nuestra masa de chocolate con rellenos dulces y cremosos que complementen su sabor sin opacarlo. Las combinaciones clásicas son:
Dulce de leche cremoso con rodajas de plátano
Ricotta endulzada o queso crema con mermelada de frutos rojos
Crema de avellanas para una experiencia chocolate-avellana única
Consejo de Fritura: Fríe a una temperatura ligeramente más baja que los pasteles salados. Esto permite que la cubierta de chocolate se cocine completamente sin quemarse, logrando una masa perfectamente crujiente pero tierna.