Masa para Pastel Brasileño(Empanada Frita - Línea Doméstica)
La Línea Doméstica de Massa Mágica trae practicidad y un sabor incomparable. Ideal para Pasteles Brasileños (empanadas fritas) crujientes y ligeros. Es fácil de usar, almacenar y garantiza resultados perfectos en cada preparación.
Presentación
Peso Neto
Tiempo de Caducidad
Rollo
500g
60 días
Rollo
1kg
60 días
Láminas Redondas
500g
60 días
Tazas Premoldeadas
500g
60 días
¿Qué es un Pastel Brasileño?
Un Pastel Brasileño es una masa fina y sabrosa, con generosos rellenos y frita hasta obtener un color dorado perfecto. Es un tesoro nacional muy querido, encontrado en todas las ferias libres y cocinas de Brasil, famoso por sus capas increíblemente ligeras y crocantes que se quiebran en cada bocado. Con Massa Mágica, puedes crear esta experiencia auténtica en casa.
¡Descubre la crocante delicia de Brasil!
Modo de Uso de la Masa para Pastel
Sacar de la Nevera
Saque la masa de la nevera treinta minutos antes de usar para una mejor textura.
Preparar el Empaque
Abra el empaque con cuidado, manteniendo el plástico protector sobre la masa estirada.
Armar los Pasteles Brasileños
oloque el relleno deseado, doble la masa y selle los bordes con un tenedor o una rueda para pasteles.
Calentar el Aceite
onga el aceite al fuego y espere a que esté bien caliente para freír.
Freír con Cuidado
Retire el plástico, sumerja los Pasteles Brasileños en el aceite caliente y fría hasta que estén dorados.
Escurrir y Servir
Escurra sobre papel absorbente, deje enfriar un poco y sirva con cuidado.
¡Consejo Mágico!
Para garantizar que su Massa Mágica mantenga toda la ligereza, suavidad y crujiencia, siga estos valiosos consejos:
- Conservar la Humedad: Mantenga el empaque bien cerrado durante la preparación de los Pasteles Brasileños. Así los bordes no se resecan.
- Cuidar la Temperatura: Guarde la masa en refrigeración. La temperatura correcta preserva el sabor y la textura.
- Momento Justo para Retirar el Plástico: Retire el plástico solo cuando vaya a freír el Pastel Brasileño. Esto evita que se pegue o se rompa.
Desde hace más de 30 años, desarrollamos masas con un estándar, rendimiento y sabor reconocidos.
Desde la fábrica hasta su cocina, ofrecemos constancia, practicidad y resultados que marcan la diferencia.